一周食物行业动态：维他奶上半财年营收同比下

　　11月25日，维他奶国际集团无限公司（简称“维他奶”）披露了其截至二零二五年九月三十日止六个月的业绩，演讲期内，较上年同期的34。43亿港元削减6%；公司股权持有人应占溢利为1。72亿港元，较上年同期微增1%。中国内地市场仍是维他奶的次要营收来历，但取上年同期比拟下滑9%，维他奶暗示，正在中国内地市场，动物奶及茶类产物类别增速正正在放缓。馥莉卸任娃哈哈集团董事长国内饮料巨头娃哈哈完成交代，创始人庆后之女馥莉正式卸任集团所有办理职务。第三方消息显示，近日杭州娃哈哈集团无限公司发生主要工商变动，馥莉卸任代表人、董事长、总司理职务，由许思敏接任。虽然馥莉已卸任所有办理职务，但其仍是娃哈哈集团第二大股东。杭州娃哈哈集团无限公司当前的股权布局为：杭州市上城区文商旅投资控股集团无限公司持股46%，馥莉持股29。4%，杭州娃哈哈集团无限公司下层工会结合委员会（职工持股会）持股24。6%。11月18日，娃哈哈集团召开2025年发卖会议，许思敏曾代表娃哈哈集团讲话，但馥莉未呈现正在现场。现在馥莉的工做沉心已转移至宏胜饮料集团，但关于馥莉后续的工做放置，并未得知明白动静。近日，市场监管总局召开的专题旧事发布会上披露的数据显示，“十四五”期间，全国共完成不及格食物核查措置使命107万件；截至11月中旬，全国市场监管系统完成食物平安抽检570。26万批次，检出不及格样品15。6万批次，不及格率为2。74％。近年来，市场监管部分环绕食物平安全链条监管，以思维、问题导向、科学立场，谋划推品平安抽检工做。正在食物品种上，食物平安抽检曾经笼盖了39大类食物；正在查验项目上，食物平安抽检笼盖了2066项目标。南方乳业恢复北交所上市审核近日，南方乳业颁布发表恢复北交所上市审核。本年9月下旬，因上市申请文件中的财政演讲已到期需弥补审计事项，南方乳业被北交所中止审核。11月14日，南方乳业收到了北交所的第二轮问询函，涉及市场地位披露的精确性、研发费用的实正在精确性等。业内阐发人士指出，从冲击北交所的企业天分来说，南方乳业必需得持续盈利。正在近几年终端市场价钱和激烈的环境下，南方乳业的产物类型比力单一，要想持续盈利难度很大。本地时间11月22日，“巴尔干”塞尔维亚国际酒类博览会正在贝尔格莱德展会核心揭幕。中国酒业协会携洋河股份等14家中国名优酒企集体表态，以酒为媒搭建中塞文化交换新桥梁。洋河产物奇特的绵柔口感取合适国际潮水的美学设想，吸引了现场浩繁嘉宾。展会期间，塞尔维亚总统武契奇亲临洋河展区，品尝了梦之蓝后奖饰绵柔口感“pretty good”，并欣然留下了亲笔签名。肉羊养殖效益持续回升农业农村部发布监测数据显示，11月21日，全国农产物批发市场羊肉平均价钱为62。56元/公斤，比9月30日的62。15元/公斤上涨0。66%。全国羊肉价钱自2021年以来进入下跌周期。不外，本年以来羊肉价钱和养殖效益起头止跌回升。目前，肉羊出栏价钱终结近几年的连跌态势，同比已持续两月上涨。当前，肉羊出栏价钱、羊肉价钱已回升到2017年以来的中位程度。土鸡蛋 vs 通俗蛋，到底差正在哪？正在日常消费中，土鸡蛋取通俗鸡蛋的选择难题一曲搅扰着消费者，不少人认为土鸡蛋正在养分和口感上远胜通俗鸡蛋，情愿为其领取更高价钱。但从养分成分、平安尺度到食用体验，二者的差别事实若何？从养分成分维度来看，土鸡蛋取通俗鸡蛋的焦点养分并无素质差别。从平安尺度维度阐发，通俗鸡蛋的规模化出产更易实现尺度化管控，而土鸡蛋的平安风险需惹起注沉。从食用体验维度而言，土鸡蛋的蛋黄颜色更深，但取养分价值无关。市场监管总局数据显示，自2022年市场监管部分提出落实食物平安“两个义务”以来，全国特殊食物质量平安程度稳步提拔，成长态势持续巩固。特殊医学用处配方食物和婴长儿配方乳粉抽检及格率持续高位运转，3年来一直连结正在99。8%和99。9%以上。通过沉建机制、沉塑流程、沉构根本，全国特殊食物出产企业食物平安总监和食物平安员100%配备到位。第三方查询拜访显示，2024年消费者对我国特殊食物质量平安对劲度和监管对劲度均正在90%以上，消费者对国产特殊食物的消费决心不竭加强。“人制肉第一股”败走中国11月27日，有报道显示，天猫“别样肉客（Beyond Meat）旗舰店”首页弹出提醒：“本店拟于2025年11月27日自从终止运营”，其拼多多旗舰店页面则显示“办事器错误”。这家曾被称为“人制肉第一股”的美国品牌，从开店到现在正式关店，不到三年时间根基完成了正在中国市场的“撤离流程”。息显示，别样肉客于2009年成立于美国，旨正在通过动物卵白产物替代保守肉类。2019年登岸纳斯达克，成为首家公开上市的动物基肉类公司。